Uma alimentação saudável consiste numa alimentação completa, equilibrada e variada. Para se garantir uma alimentação saudável é muito importante seguir a roda dos alimentos, fazer pelo menos 5 refeições por dia e beber muita água diariamente.

Como fazer uma alimentação saudável

• Pequeno-almoço;
• Meio da manhã;
• Almoço;
• Meio da tarde;
• Jantar.

Principais funções de uma alimentação equilibrada

• Assegurar a sobrevivência do ser humano;
• Fornecer energia e nutrientes necessários ao bom funcionamento do organismo;
• Contribuir para o bem-estar da saúde física e mental;
• Prevenir algumas doenças (tais como: obesidade, doenças cardiovasculares, diabetes, certos tipo de cancro, etc.);
• Contribuir para o normal crescimento e desenvolvimento das crianças e adolescentes.

Princípios da alimentação saudável

Completa

Diariamente devem ser ingeridos todos os alimentos de cada grupo da roda alimentar e beber água diariamente;

Equilibrada

Ingerir mais alimentos com maior dimensão na roda dos alimentos e menos daqueles com  menor dimensão de forma a garantir o equilíbrio alimentar e comer as porções recomendadas;

Variada

Tentar variar o máximo possível a sua alimentação, dentro de cada grupo, diária, mensal e de acordo com a estação do ano.

Hábitos de alimentação saudável

• Reduza o consumo do sal;
• Evite consumir açúcar e produtos açucarados;
• Aumente o consumo de frutas, legumes e hortaliças;
• Aumente o consumo de peixes e carnes brancas e reduza as carnes vermelhas;
• Beba muita água diariamente;
• Não abusar das bebidas alcoólicas;
• Evitar comer fritos ou comidas com muita gordura, opte por cozidos, grelhados e estufados;
• Evitar a utilizar reutilizar gorduras aquecidas ou óleos queimados;
• Ao utilizar uma gordura, dê preferência ao azeite.

Para se ter uma alimentação saudável é muito importante também beber muita água, entre 1,5 a 3 litros por dia, pois o corpo humano é constituído 70% por água e a insuficiência de água pode desenvolver doenças tais como: envelhecimento precoce da pele, prisão de ventre, problemas renais, entre outros.

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